Die 5 besten Märkte in Hamburg

Märkte sind in Hamburg mehr als Einkaufsgelegenheiten: Sie prägen den Rhythmus ganzer Stadtteile, vom frühen Sonntagmorgen an der Elbe bis zum Samstagvormittag auf dem Quartiersplatz. Die Bandbreite reicht vom Trödelmarkt über klassische Wochenmärkte bis zum Volksfest auf dem Heiligengeistfeld. Die folgenden fünf Orte zeigen, wie unterschiedlich Markt in Hamburg aussehen kann.

1. Fischauktionshalle

Die Fischauktionshalle steht in Altona direkt am Elbufer, unmittelbar neben dem Gelände des Hamburger Fischmarkts. Der Backsteinbau stammt aus dem späten 19. Jahrhundert und diente ursprünglich dem Großhandel mit Fisch. Heute ist die Halle vor allem als Teil des Sonntagsmarkts bekannt, der in den frühen Morgenstunden beginnt. Erreichbar ist sie über die S-Bahn-Stationen Reeperbahn und Königstraße sowie über die Hafenfähre. Vor der Halle reihen sich die Stände der Marktschreier entlang der Uferstraße.

Im Inneren prägen Stahlkonstruktion, Galerien und eine offene Bühne den Raum. Sonntagmorgens spielen dort Livebands, während an den Rändern Getränke und Frühstück verkauft werden. Das Publikum ist gemischt: Frühaufsteher treffen auf Gäste, die die Nacht auf St. Pauli beendet haben. Entsprechend laut und voll kann es werden, besonders in den letzten Stunden vor Marktschluss. Außerhalb des Sonntags wird die Halle für Konzerte, Messen und private Veranstaltungen genutzt.

Für Besucher, die Hamburger Hafenatmosphäre in konzentrierter Form suchen, ist der Sonntagvormittag die naheliegende Zeit. Familien mit kleinen Kindern kommen besser sehr früh, wenn es noch ruhiger ist. Parkplätze sind in der Umgebung knapp, öffentliche Verkehrsmittel sind klar die bessere Wahl. Die Halle ist ebenerdig zugänglich, bei starkem Andrang wird die Bewegungsfreiheit aber eng. Bargeld ist an vielen Ständen weiterhin üblich.

2. Flohmarkt Flohschanze

Der Flohmarkt Flohschanze findet samstags auf dem Gelände des ehemaligen Schlachthofs statt, an der Grenze zwischen Karoviertel und Schanzenviertel. Angeboten werden Trödel, Möbelstücke, Geschirr, Schallplatten, Kleidung und Ware aus Haushaltsauflösungen. Die Stände stehen dicht gedrängt auf einer befestigten Fläche, teils unter Planen. Zu erreichen ist der Markt über die S-Bahn Sternschanze und die U-Bahn Feldstraße, beide in wenigen Minuten Fußweg. Der Zugang erfolgt von der Neuen Flora beziehungsweise vom Neuen Kamp aus.

Das Angebot wechselt von Woche zu Woche stark, private Verkäufer stehen neben gewerblichen Händlern. Wer Antiquitäten oder bestimmte Sammlerstücke sucht, sollte früh kommen, weil erfahrene Käufer die Reihen bereits zum Aufbau abgehen. Preisverhandlungen sind üblich, klare Etiketten eher die Ausnahme. Bei Regen wird es auf dem Gelände matschig und einzelne Stände bleiben leer. Am späten Vormittag ist der Andrang am größten.

Der Markt lohnt sich für Wohnungssuchende nach günstigen Möbeln, für Sammler und für alle, die in Ruhe stöbern wollen. Kinderwagen lassen sich in den engen Gängen nur mit Mühe schieben. In direkter Nachbarschaft liegen Cafés im Schanzenviertel, sodass sich der Besuch gut mit einem Spaziergang verbinden lässt. Parkplätze im Umfeld sind rar und meist bewirtschaftet. Kleingeld erleichtert das Handeln deutlich.

3. Hamburger Dom

Der Hamburger Dom ist kein Warenmarkt, sondern das größte Volksfest Norddeutschlands und findet dreimal im Jahr auf dem Heiligengeistfeld statt. Die Fläche zwischen St. Pauli und dem Karoviertel wird dafür mit Fahrgeschäften, Buden und Imbissständen bebaut. Zu den festen Bestandteilen gehören Achterbahnen, ein Riesenrad und zahlreiche Losbuden. Die U-Bahn-Station Feldstraße liegt direkt am Gelände, auch St. Pauli und Messehallen sind fußläufig. Die drei Ausgaben heißen Frühlingsdom, Sommerdom und Winterdom.

Das Riesenrad bietet einen Blick über die Innenstadt, den Hafen und die angrenzenden Stadtteile. Freitagabends gibt es traditionell ein Feuerwerk, das viele Besucher zusätzlich anzieht. Das Essensangebot reicht von Schmalzgebäck und gebrannten Mandeln bis zu Fisch- und Wurstständen. An Wochenendabenden ist es auf den Hauptwegen sehr voll, Wartezeiten an beliebten Fahrgeschäften sind normal. Preise und Fahrdauer unterscheiden sich je nach Betreiber.

Für Familien eignen sich die frühen Nachmittagsstunden unter der Woche, wenn weniger los ist und einzelne Fahrgeschäfte günstigere Tarife anbieten. Die Wege auf dem Gelände sind eben und befestigt, was das Vorankommen mit Kinderwagen oder Rollstuhl erleichtert. Eigene Parkplätze gibt es kaum, die Anreise mit U-Bahn oder Bus ist praktikabler. Sanitäranlagen sind auf dem Gelände vorhanden. Bei Wind und Regen können einzelne Hochfahrgeschäfte stillstehen.

4. Wochenmarkt Großneumarkt

Der Wochenmarkt Großneumarkt liegt in der Neustadt, wenige Gehminuten vom Michel und vom Gänsemarkt entfernt. Er findet mittwochs und samstags auf dem gleichnamigen Platz statt, der von Wohnhäusern, Kneipen und Restaurants gerahmt wird. Angeboten werden Obst, Gemüse, Käse, Fisch, Fleisch, Backwaren und Blumen. Die Stände stehen in Reihen um den Platz herum, die Wege dazwischen bleiben überschaubar. Zu Fuß erreichbar ist der Markt von den U-Bahn-Stationen Rödingsmarkt und Stadthausbrücke.

Der Markt gilt als eher ruhiger Nachbarschaftsmarkt mitten in der Innenstadt. Neben klassischen Lebensmittelständen gibt es Imbissangebote, die vor allem mittags Berufstätige aus den umliegenden Büros anziehen. Wer Gespräche mit Händlern sucht, findet hier gute Bedingungen, weil das Tempo geringer ist als auf größeren Märkten. Das Sortiment ist begrenzter als auf den großen Wochenmärkten der Stadt. An Regentagen bleiben einzelne Stände geschlossen.

Der Markt eignet sich für Anwohner, für Innenstadtbesucher mit Zeit und für alle, die den Einkauf mit einem Spaziergang durch die Neustadt verbinden möchten. Der Platz ist eben gepflastert und ohne Stufen zugänglich. Rund um den Großneumarkt gibt es Sitzgelegenheiten und Gastronomie, die den Aufenthalt verlängern. Parkplätze sind in den umliegenden Straßen begrenzt und meist gebührenpflichtig. Eine eigene Einkaufstasche ist sinnvoll.

5. Wochenmarkt Winterhuder Marktplatz

Der Wochenmarkt auf dem Winterhuder Marktplatz liegt in Hamburg-Nord, unweit des Stadtparks und der Alster. Der Platz wird an Markttagen mit Ständen für Obst, Gemüse, Fisch, Käse, Fleisch und Backwaren belegt. Viele Anbieter kommen aus dem Umland, sodass regionale Ware einen großen Anteil hat. Erreichbar ist der Markt über die U-Bahn-Station Hudtwalckerstraße und mehrere Buslinien. Rund um den Platz liegen Geschäfte, Apotheken und Cafés.

Die Größe ist überschaubar, ein Rundgang dauert nur wenige Minuten. Das erleichtert den Vergleich zwischen den Ständen, etwa bei Preisen und Qualität von Obst und Gemüse. Neben Lebensmitteln gibt es Blumen sowie einzelne Stände mit Haushaltswaren und Textilien. Zu den Stoßzeiten am späten Vormittag bilden sich an den beliebten Ständen kurze Schlangen. Am frühen Nachmittag räumen die ersten Händler bereits ab.

Der Markt richtet sich vor allem an Anwohner aus Winterhude und den angrenzenden Stadtteilen, eignet sich aber auch als Zwischenstopp bei einem Ausflug zur Alster oder in den Stadtpark. Der Platz ist eben und stufenlos, Kinderwagen und Rollatoren lassen sich gut schieben. Sitzgelegenheiten gibt es in der angrenzenden Gastronomie. Parkplätze sind an Markttagen knapp, die U-Bahn ist die verlässlichere Anreise. Wer frischen Fisch möchte, kommt besser früh.

Wer die fünf Märkte vergleicht, merkt schnell: Uhrzeit und Wochentag entscheiden mehr über das Erlebnis als der Ort selbst. Ein früher Besuch bringt Ruhe und Auswahl, später wird es voller und lebhafter. Bargeld, eine eigene Tasche und wetterfeste Kleidung sind auf allen fünf Märkten sinnvoll.